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ナイアシンが多く含まれる食品

水溶性ビタミン   1日の推奨量・・・12〜15mg
糖質、脂肪の代謝に必要なビタミン(ビタミンB3とも呼ばれる)で、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす作用もあります。
たんぱく質に含まれるトリプトファンというアミノ酸から体内でも合成されます。
1日の上限量は100mgに定められています。

パントテン酸を多く含む食品
食品1食あたりパントテン酸の量
かつお刺身80 g17.1 mg
まぐろ刺身80 g12.0 mg
ぶり80 g7.6 mg
たらこ50 g24.8 mg
鶏ムネ肉80 g9.3 mg
豚ロース80 g5.8 mg
牛レバー50 g6.8 mg
まいたけ50 g4.6 mg
しめじ50 g4.5 mg






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関連項目
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 食事カロリー表(副菜)
 マルチビタミン