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ビタミンKが多く含まれる食品

脂溶性ビタミン   1日の目安量・・・60〜80μg

出血したときの血液凝固作用や骨からカルシウムが溶け出すのを防いでくれます。
納豆、緑黄色野菜、海藻類などに含まれます。


ビタミンKの働き
  • 骨にカルシウムを沈着させる作用があります。



  • ビタミンKを多く含む食品
    食品1食あたりビタミンKの量
    納豆50 g435 μg
    アシタバ50 g250 μg
    モロヘイヤ50 g320 μg
    春菊50 g125 μg
    ニラ50 g90 μg
    ブロッコリー50 g80 μg
    キャベツ50 g39 μg
    乾燥わかめ1 g16 μg
    抹茶2 g58 μg